為愛嫁進原民部落 她種「樹豆」推廣傳統作物
2018/03/20 16:03
王麗文與丈夫胡明雄活絡自家農地，栽種傳統作物樹豆。（記者王秀亭攝）
［記者王秀亭／台東報導］台東延平鄉桃源部落婦女王麗文，曾是外商銀行百萬年薪課長，為愛嫁進部落，與丈夫攜手栽種傳統作物「樹豆」，盼更多人認識原住民傳統作物的好處。
在台北求學、工作20多年的王麗文，因長期資助華山基金會台東老人服務工作，應華山台東縣站長王淑柔之邀，首度踏進原住民部落，就被布農族人的熱情、善良，及台東縱谷的自然美景吸引，也意外牽起與胡明雄的緣分。
在胡明雄的帶領下，王麗文第一次上山採摘樹豆，還現煮樹豆排骨湯，「原住民傳統作物好美味」，王麗文說，被老公的熱情、純真與體貼打動，去年2月成為桃源部落的「新住民」。
因不忍看著夫家2甲農地不是荒廢就是租人，與丈夫討論後，決定栽種「樹豆」，終於在最近收成。
王麗文表示，樹豆是原住民傳統作物，有原住民威爾鋼之稱，採收需仰賴傳統的人力，也間接增加部落婦女的工作機會，未來要再研發樹豆茶、樹豆甜點、油飯等產品，讓樹豆吃法更多元。
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王麗文在一般的樹豆外，又栽種較難看到的黑樹豆。（記者王秀亭攝）
王麗文住家廣場變成樹豆的處理加工廠，部落婦女也來幫忙。（記者王秀亭攝）
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