日本網友做這道台灣料理 稱：父親留下的味道

〔即時新聞／綜合報導〕台灣曾有段日治時期，因此不少日本人的生活和台灣也有所連結；近日有一名日本網友在推特發文，表示因為肚子餓，但冰箱又只剩下雞蛋，於是想起了曾是「震洋特攻隊」隊員的父親做過的台灣料理「煎蛋湯」，所以嘗試做了來吃，沒想到意外的好吃，該篇文章也意外引發眾多日本網友討論。

這名日本網友表示，他因為肚子餓但冰箱只剩下雞蛋，所以便試著重現小時候，父親曾做過給他吃的料理，當時父親和他說，這是台灣料理「煎蛋湯」。

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這名日本網友介紹了料理方法：先用麻油煎荷包蛋，再加入熱水，接著灑上鹽、胡椒，以及少許蔥花，這樣「煎蛋湯」便完成了。這名日本網友品嘗過後，表示意外的好吃。

這名日本網友說，這是他身為震洋隊員、並在台灣迎來戰爭結束的父親，所留下的味道。

該篇文章在推特上引發熱議，18日PO出後截至今（20）日，已有超過2萬6千次轉推、逾5萬6千次喜歡，由於料理方式簡單，也有其他日本網友試著製作，意外成為熱門話題。

「震洋特攻隊」為二戰時日軍創建的敢死隊，基地也有部署在台灣，「震洋特攻隊」是以人肉炸彈的方式，駕駛著裝有炸藥的小艇撞擊敵方船隻，藉此擊沉敵艦。