更勝進口貨 南投清境黃金奇異果進入產期
今年高齡83歲的林敏聰(左)率先在清境農場栽種黃金奇異果,與兒子林瑞文(右)歷經17年努力耕耘,目前產量、品質均優。(記者佟振國攝)
〔記者佟振國/南投報導〕南投縣仁愛鄉清境農場是國內少數生產黃金奇異果的地區,農民林敏聰、林瑞文父子921災後以17年光陰進行育苗嫁接,栽種面積已達1公頃,佔地利之便,果實可以接近成熟時採收,甜度高更散發濃郁果香,絕非提早採收的進口貨能比,每年9、10月盛產期總被搶購一空。
清境農場為國內溫帶水果產區,除了水蜜桃、甜杮、高山梨等,奇異果也是新興的高經濟作物,今年高齡83歲的林敏聰,是率先引進苗株大量培育的人,他原本栽種蘋果、水蜜桃,有感於易受氣候、災害影響,921災後隔年嘗試改種同樣適合溫帶的奇異果。
林敏聰與經營民宿的兒子林瑞文共同打拚,從原有的1株幼苗培育嫁接,經過17年努力,規模已達1公頃,也是清境地區最大的國產奇異果園,除了比例最大的黃金奇異果,還有綠色及較低海拔品種。
國產黃金奇異果與進口的價格差不多,一顆約在25至30元左右,但國產奇異果佔地利之便,農民可以接近成熟時採收,果實甜度可達20至25度,幾乎是提前採收的進口奇異果近1倍,果肉更散發濃郁果香。
林瑞文更自豪黃金奇異果透過無毒有機栽培,通過檢驗才送到消費者手中,還有追求養生的消費者連皮吃下,營養價值更高,近年來不少農民前來求取苗株與栽培管理經驗,林敏聰絕不藏私,傾囊相授,盼望更多農民栽種,在台灣就能吃到品質更佳的奇異果,不必仰賴進口。
林瑞文的奇異果園內利用生物科技防蟲,堅持不噴灑農藥。(記者佟振國攝)
國產黃金奇異果佔地利之便,可於接近成熟時採收銷售,甜度高香氣更濃郁。(記者佟振國攝)
南投縣仁愛鄉清境農場是國內少數適合栽種黃金奇異果的地區,每年9、10月進入盛產期,藤架上結實纍纍。(記者佟振國攝)
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