王浩宇最愛!中壢美食就吃這兩間
議員王浩宇同時是臉書粉絲團「我是中壢人」團長,長期關心地方大小事,擁有許多美食口袋名單。(記者臺大翔攝)
〔記者吳書緯/桃園報導〕身為「我是中壢人」粉絲團團長的桃園市議員王浩宇,以素人之姿首次參選即成功進軍議會,是目前六都中最年輕的市議員,到底貼近年輕一代的他,會喜歡什麼美食呢?
炎炎夏日,王浩宇首先推薦的是位於中原夜市的「天下奇兵」,他自己「爆料」,由於體質關係,過去吃冰常常拉肚子,但吃完天下奇冰的冰品後,完全不會有不適的症狀,原來是因為老闆張又升對品質極其苛求,定期將冰品送往SGS檢測,確保品質無虞。王浩宇也提到,店內豐盛的水果量與不過甜的調味,都是他喜愛的原因,而「冰」的口感也很特別,值得一試!。
中壢是客家鄉親聚居地之一,王浩宇推薦的「古早味新街龍湯圓店」,就位於當地信仰中心仁海宮廟埕旁,在地經營超過14年,提供甜、鹹湯圓與各式麵、飯類。王浩宇提到,這間店呈現了道地的客家味,尤其鹹湯圓和粄條更是一絕,且因現代客家人在家也很少製作大顆的鹹湯圓,能吃到相當難得。而店內湯頭使用豬大骨及粉腸、肝連肉一起熬煮,再加入白蘿蔔讓湯頭清澈,含有豐富味道又不死鹹,讓人忍不住一口接一口,整碗吃光光。
古早味新街龍湯圓店:(03)461-0752、桃園市中壢區新街廟前21號
天下奇兵:(03)456-1155、桃園市中壢區力行北街50號
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王浩宇最推的「芒果優格撈」,多種配料加上芒果與優格冰淇淋,不加糖、以配料本身的甜味帶出冰品甜度,口感清爽,讓人吃冰也能顧健康。(記者臺大翔攝)
古早味新街龍湯圓店經營超過14年,提供甜、鹹湯圓與各式麵、飯類,是間相當有客家味的小吃店。(記者臺大翔攝)
王浩宇最推客家傳統的鹹湯圓,湯圓外皮綿密軟嫩,內餡放入新鮮後腿肉肉末,湯頭配上肉絲、韭菜和油蔥,分量充實味道飽滿。(記者臺大翔攝)
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