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李應元吃魚翅惹議 地獄廚神也曾嘆:台灣人人都吃

2017/04/10 22:33

戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)曾來台,他當時也曾感嘆,「來到台灣後,發現每個人都在吃(魚翅)」。(圖擷自YouTube)

〔即時新聞/綜合報導〕環保署長李應元傳出昨天吃魚翅,今天(10日)他坦承有吃,並為此道歉,此事也引發各界魚翅議題,過去「地獄廚神」戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)曾來台,他當時也曾感嘆,「來到台灣後,發現每個人都在吃(魚翅)」。

過去戈登拉姆齊曾來台拍攝鯊魚保育節目,最近YouTube頻道「ABC-Translation」將節目內容翻成中文,當時他在台北街頭實地品嘗魚翅,並大嘆台灣街頭巷弄,每個人吃魚翅。

不過他認為,魚翅其實沒味道,不懂為何要吃魚翅,他反而認為用雞、鴨等食材配湯頭更好,魚翅其實毀了湯頭。並感嘆,台灣吃魚翅的顧客很可悲,只是因為傳統認為吃魚翅象徵高身分地位。

網友看完也認同戈登拉姆齊,紛紛呼籲「大家還是少吃點魚翅吧」也有人稱魚翅為「迷信下的產物」不過也有人喊冤「說實在的,台灣人人吃魚翅這話也過度誇張了...節目效果要有,但這也過頭了...」

相關影片請見:

戈登拉姆齊來台拍攝鯊魚保育節目。(圖擷自YouTube)

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