賣鳳梨變種鳳梨 屏東農友樂在其中
2017/04/06 19:26
屏東縣高樹鄉農友王伯昭種出好吃鳳梨。(記者羅欣貞翻攝)
〔記者羅欣貞/屏東報導〕原來經營鳳梨行口生意的屏東縣高樹鄉農友王伯昭,2年前轉行親自下田種鳳梨,今年已經開始外銷日本市場,也吸引外籍學生到農場實習。
王伯昭今年58歲,年輕時就跟著父親經營鳳梨生意,他表示,鳳梨除肥培管理很重要外,氣候也是影響品質的重要因素,以前經營行口生意時,3月開始有鳳梨大量上市,屏東氣候暖熱,品質特別香甜,所以很多廠商都會指定要屏東鳳梨。
2年前看到鳳梨價格穩定,加上30多年賣鳳梨的豐富經驗,王伯昭決定親自下田種鳳梨;目前連承租和自有的鳳梨田共約10餘公頃,去年採收後以國內銷售為主,後來日本、韓國商社參觀他的鳳梨田,今年大量採購,銷售到日本知名超市。
去年幾場大雨,有些鳳梨生長情形不佳,施用有機肥補充後,漸漸趕上採收季節,最近正值盛產期,屏東科技大學的外籍學生也到農場實習,他們對台灣鳳梨的香甜滋味,留下深刻印象。
從賣鳳梨到種鳳梨,王伯昭對鳳梨格外有感情,他熟悉消費者的口味,從種植到產銷如今都能得心應手,他說,只要好吃,鳳梨不怕沒人買。
王伯昭的鳳梨田吸引屏科大外籍學生實習。(記者羅欣貞翻攝)
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