硬頸婦不當護士 改行耕山、賣菜36年

賣菜媽媽謝春枝（左）用自己種的蘿蔔所做的手工蘿蔔糕很搶手。（記者黃美珠攝）

〔記者黃美珠／新竹報導〕60歲的客家媽媽謝春枝36年前原是個診所護士，然而她卻毅然放棄可以躲在冷氣房，跟整潔、舒適的職場環境一起看盡日昇日落的生活，轉而回歸田園，耕山、種菜，考取汽車駕照另外開啟她的賣菜車人生。這樣的轉變，她說：一切都是為了陪伴孩子成長。

謝春枝跟先生育有2女1子。長女2歲，長子8個月大時，因為親長也在上班，無處可以托兒，幾經考慮，她決定辭去朝九晚五的護士工作，自己回家帶小孩。

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但在當時也算獨立自主新女性的她不願這樣的回歸從此就成「伸手牌」，所以在辭職的當下也想好了轉換跑道，考了汽車駕照以後，就載著兒女一起開車賣菜。

每天凌晨3點出門忙到中午，她的1雙子女就睡在副駕駛座上。外人眼中的辛苦，對她來說卻是「1舉3得」的幸福，因為她沒有錯過孩子的成長，也間接幫忙丈夫分擔了家計。

謝春枝邊賣菜邊照顧小孩外，賣完菜後的空檔她也沒閒著。她種菜、養雞、養鴨，隨著小孩長大時間更多後，甚至種起了柑橘、芭樂、火龍果、香蕉、西瓜等水果。

她說，種這些蔬果單純是為了家用，後來因為產量變多、賣相也不錯，慢慢就成為她車上的貨物。客人因為吃得安心更是愛買，間接也促使她車上的食品越來越琳琅滿目。

除了批發回來賣的、自己種的，她也用自種的蔬菜製作加工品滿足客人的需求。例如辣蘿蔔、蘿蔔糕、蘿蔔絲、菜包等，現買、預購都可以。

入冬後或客人家有新生兒滿月，她也用自己養的雞代客烹煮燒酒雞湯。

新埔國中退休老師黃有福長期跟她「交關」，除了肯定她的服務親切、所賣的菜都新鮮安全，更肯定她把握時間，把所有傳統婦女的本分做好、做滿的精神，根本就是傳統客家婦女克苦耐勞的最佳代言人。

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