蛋全面洗選後 陳吉仲:一次性包材可修法
農委會副主委陳吉仲(中)今天表示,全面推動洗選蛋後,擬回頭修改法規,不再要求須使用一次性包材裝載禽蛋。(記者吳欣恬攝)
〔記者吳欣恬/台北報導〕去年底禽蛋須使用一次性包材規定上路後,爭議不斷,農委會副主委陳吉仲今天卻表示,全面推動洗選蛋後,擬回頭修改法規,不再要求須使用一次性包材裝載禽蛋。
陳吉仲指出,重點不在末端使用一次性包材,而是前端的洗選,如果蛋都洗選了,用什麼包材不是那麼重要。因此將盡快讓所有蛋都洗選,就可研議將一次性包材修法。
陳吉仲說,3年前動物傳染病條例修法,會訂定一次性包材的法規,是因為沒洗選的蛋可能夾帶病毒,所以不希望包材重複使用,影響消費者的健康。但如果蛋都洗選了,問題不存在,用什麼包材就有彈性空間。
他更以主婦聯盟重複使用蛋盒為例,如果蛋洗選了,重複使用絕對沒問題。但他也說,如果現在就修一次性包材的法規,推洗選蛋就不容易了。所以既然前朝法令訂了,農委會就依法來執行。
畜牧處處長李春進說,目前國內1天的產蛋量有10萬箱,約有5萬箱有洗選,也就是洗選蛋大概50%。推動洗選蛋,將從主要生產地開始推動,彰化縣佔48%、屏東約23%至25%,將先從這兩縣市著手。
但副主委黃金城指出,國際上進步的國家,蛋的處理方式,都是經過洗選以後再使用一次性包材,是蛋的一貫處理方式。所以要跟上進步國家,一定要輔導剩下未洗選的50%變成洗選蛋,整個都執行完畢,才能讓台灣雞蛋都能達到洗選和採用一次性包材的目標。
黃金城說,今年已從各縣市已提出建構洗選場的規劃,可讓90%以上的蛋完成洗選沒問題,但設洗選廠的土地須進行地目變更,這沒辦法立刻達到,所以會拖延。
他指出,明年或後年洗選廠都設起來,就能讓超過90%的蛋都經洗選,而今年底應可達75%洗選的目標。
李春進補充說明,畜牧場如果只處理自己生產的蛋,不須土地變更,但現在推動方式,是要集中在某個區域一起做,就須地目變更,要跟許多部會做彙整,要花很多時間。
黃金城說,未洗選的蛋恐沾染雞糞,恐帶沙門氏桿菌,對小孩是有傷害的,所以要透過洗選,洗掉雞糞,並讓細菌不活化。他也直言,洗選後成本不變不太可能,如果洗選場洗越多蛋,成本就會降低,希望能壓在一顆蛋增加的成本在2毛錢以內。
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