高麗菜包水餃 雲林志工挺農民 助弱勢

［記者黃淑莉／雲林報導］雲林12個社區3、40位志工今天聚在東勢程海社區，分頭切高麗菜、拌肉、包水餃、做泡菜，準備要義賣、分送弱勢家庭，活動總召雲林社區總會長石義雄說，高麗菜量多價跌，希望透過買高麗菜包餃子活動挺菜農也助弱勢。

石義雄表示，受到暖冬影響，入冬後各種蔬菜生長快速且增產，包括高麗菜、包心白菜、芥菜、結球萵苣等蔬菜，都因供過於求價格下跌，賤價傷農，多位社區理事長討論後，決定有錢出錢、有力出力，找回農村人情味，大家合購高麗菜加工成水餃、泡菜。

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古坑大埔社區執行長許文碩說，包好的水餃、泡菜部分由各社區民眾認購，部分將分送給弱勢，可以幫助到農民，也可以做愛心。

雲林縣府城鄉發展處長陳東松指出，雲林社區之間感情很好，透過農村「放伴」精神一起來幫助推銷高麗菜，認購電話0953-866370石會長。