社苓社區米食節 中山國小學童展食農教育成果
2016/10/28 13:20
社苓社區米食節,中山國小學童展食農教育成果。(記者蔡政珉攝)
〔記者蔡政珉/苗栗報導〕苑裡鎮社苓社區今天舉辦「稻米村,米食節」活動,展現社區投入農村再生計畫的成果,並與社區內的中山國小合作,展出學校推動食農教育的成讓參與民眾見識苑裡鎮「苗栗榖倉」的傳統。
活動先由地方人士和學校師長帶領學童在校園旁的菜園種下菜苗,體驗當小農夫的樂趣,中山國小也設計食農教育有獎徵答活動,讓大家進一步認識食農教育的環節。
另外,社區居民也準備傳統的米苔目、草仔粿、肉粽等米食,還有來自東南亞的家長也製作家鄉特色米食料理,讓學童大開眼界。
中山國小也參與廣達文化大使計畫,邀請三位就讀東吳大學的印尼籍外籍生,與學童交流不同國家的風土民情,還有米食之間的差異。
之後校方播放影片,影片中記錄著學校推動食農教育時,學童們下田種米、種菜的點點滴滴。學校並安排蔬菜行動劇,結合繪本演出,透過戲劇的方式讓學童們了解感恩土地的重要性。
學校也展售學童親手種植、包裝的越光米,所得將作為校方食農教育基金,以及圖書館擴充藏書用途。
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