閹雞達人之後 女青年盼成首位女閹雞師
徐筠茹、徐珮瑄及徐孟琪的阿公高齡85歲,目前是花蓮碩果僅存的閹雞師傅。(教育部提供)
〔記者吳柏軒/台北報導〕來自花蓮後山的徐筠茹、徐珮瑄及徐孟琪3位姊妹,其高齡85歲的阿公是台灣不多見的閹雞師傅,3女從小聽著自己阿公騎著野狼125到花蓮各地閹雞的故事,決定踏上探索閹雞文化之旅,更盼有朝一日,能成為台灣史上,首位女性的閹雞師。
教育部青年發展署「青年壯遊臺灣-尋找感動地圖實踐計畫」,讓青年提出結合公益元素的壯遊台灣計畫,用自己雙腳、雙眼來深度記錄台灣。
「感動地圖給了我們一個好的起步機會,去爬梳阿公的閹雞人生。」徐筠茹說,一開始以為閹雞技術是即將失傳的東西,後來在走訪過程認識到了老中青不同年齡層的閹雞師,也和阿公變得親密,還有閹雞達人展現的不只養雞,而是發揮實踐文化精神。
3女在探訪過程中,還沒遇見女性的閹雞師,也因此,徐筠茹表示,自己已在屏東竹田閹禽推廣中心上課,練習操作技術,9月通過初階考試拿到證書,朝着中階和高階前進,並與阿公互相研究技術,找出一套屬於自己的閹雞手法!」,期許自己能成為臺灣史上第1位女性閹雞師。
此外,還有3名女孩沈德蓉、游家蓉與游茜如參加今年計畫,3人組成「背包客CEOs」,深深著迷在「粧佛」這項結合木雕和漆藝的傳統技藝,走遍大小廟宇,深度探討沉浸在廟宇的雕梁畫棟與神秘的神話傳說,還與國家工藝成就獎的粧佛大師施至輝接觸,也走訪其他多位粧佛師傅,希望能將此技藝文化傳承下去。
來自花蓮後山的徐筠茹、徐珮瑄及徐孟琪3位姊妹,組成「後面田女孩」,探索台灣閹雞文化,也因為閹雞和自己的阿公更親了。(教育部提供)
沈德蓉、游家蓉與游茜如組成「背包客CEOs」團隊,探訪台灣「粧佛」文化,盼將這項傳統技藝宣傳給更多年輕人知道。(教育部提供)
沈德蓉、游家蓉與游茜如組成「背包客CEOs」團隊,探訪台灣「粧佛」文化,盼將這項傳統技藝宣傳給更多年輕人知道。(教育部提供)
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