賴神推美食 好呷底加

〔記者洪瑞琴／台南報導〕南市將於10月份以「肉燥美食」為主題，結合時下正夯的實境解謎遊戲與網路線上互動機制，推出「決戰府城之巔」活動，市長賴清德在臉書「PO點心」，大力宣傳。

這項活動將肉燥飯、米糕、黑碗粿、炒米粉、擔仔麵、陽春麵、牛肉肉燥、素肉燥等8大項目美食，透過趣味的遊戲規劃與故事鋪陳，讓遊客從過程中實地走訪，找出隱身在市井巷弄間的肉燥料理高手，將文化古都化身為「美食小吃的武林大會」。

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賴清德表示，台南是美食之都，各種特色美食堆疊出城市迷人的味道，其中，肉燥是最重要的元素，從路邊攤到五星級飯店，從黑碗粿到牛肉麵，都需要肉燥烘托，才能展現不同風味，就算是一碗白飯，只要澆上熱騰騰的肉燥，單單香味，就能讓人垂涎三尺。

賴清德表示，台南有多少業者使用肉燥，沒人知道，但要問起台南人，每個人心中都會有好幾間最有味道的肉燥料理，而這些店家，可能在通衢大道旁，也可能在蜿蜒小巷中，等著大家去光顧，也歡迎肉燥相關業者一起加入，在不影響營業情況下，融入美食和遊戲，讓遊客們更深入了解台南。