興大「吾堅稻」 助農民降成本、增產能

〔記者蘇孟娟／台中報導〕「吾堅稻」幫農夫降低成本並提高產量！由中興大學土壤環境科學系與行銷學系7名學生組成的「吾堅稻」團隊，運用土壤與商管專業，推出客製化土壤診斷服務，為農戶量身打造客製化的生技肥料，經實作後，確實可有效節省成本及提升產量。

吾堅稻執行長、興大土環系博士生劉祐誠指出，現行農地長期過量使用化學肥料，導致土壤酸化或鹽鹼化，土壤已不健康，連帶影響作物產量，農民為保持產量又採取施灑更多農藥、肥料，形成惡性循環。

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劉祐誠說，他們組成團隊抱持「土壤健康、作物才會健康」的理念，盼推廣微生物肥料的應用，減少化肥使用量，解決台灣的土壤問題，讓土壤能永續健康、消費者食得安心、農民也能荷包滿滿，創造多贏。

該團隊以中研院院士、興大土環系教授楊秋忠的菌種技術為核心，採用多功能複合菌種組合，針對不同土壤與作物，「客製化」挑選最合適的菌種，能比市面上單一菌種的產品，發揮更大的功效，尤其菌種使用米糠、豆粕等天然資材醱酵，適合推展有機農業使用。

為達到客製化服務，團隊會到農地實地進行土壤健檢，確定土壤的物理化學成份、有機質、酸鹼值等，再根據種植的作物及氣候、土壤等因素，調配出適合的生技肥料。

劉祐誠說，吾堅稻去年在中市大里區進行水稻的田間試驗，使用吾堅稻生技肥的農地，平均每公頃產量從原本的每公頃8400公斤，提升到10200公斤，產能提升21%，化肥減少，讓生產成本則節省近30%，助農民每公頃約可多賺3萬3000元。

團隊另在台南的有機水稻田推展，也出現產量提昇40%的效益；劉祐誠說，除了水稻外，目前包括測試番茄、玉米、甜菜根等數十種作物皆有效果。

劉祐誠說，「吾堅稻」去年7月成立至今，與土環系主辦的土壤巡迴車一起推廣土壤教育並提供諮詢服務，盼能推廣理念，助農戶一起為台灣的農業永續發展盡心力。