六房媽祖見證 大成商工餐飲科拜師禮
2015/11/20 13:17
大成商工餐飲科拜師禮,學生向授業師敬獻束脩禮。(記者廖淑玲攝)
〔記者廖淑玲/雲林報導〕私立大成商工餐飲科拜師禮,1000餘名學生向授業師行拜叩大禮、奉茶、獻帖,以示尊師重道,學生並宣誓遵守倫理常規,校方盼能從校園扎根,建立台灣食安及餐飲倫理,過程莊嚴隆重。
大成商工餐飲科約有1100名學生,今天的拜師加冠儀式,大禮堂上高掛孔子及廚師祖師爺伊尹像,還特別請來「六房媽祖」到校見證,千餘名學生依古禮,向恩師行三拜九叩首、奉茶、呈拜師帖、獻束脩六禮,再由老師們一一為學生戴上廚師帽,象徵傳承。
副校長紀博仁指出,校方希望透過拜師加冠儀式,鼓勵學生學習過程,秉持傳統學徒對師父的敬重與尊崇,努力習得一技之長,進入社會後建立良好的敬業態度,回饋社會,服務大眾。
大成商工餐飲科拜師禮,過程莊嚴隆重。(記者廖淑玲攝)
大成商工餐飲科拜師禮,老師為學生戴上廚師帽,象徵傳承。(記者廖淑玲攝)
私立大成商工餐飲科依古禮行拜師禮。(記者廖淑玲攝)
授業老師為學生戴上廚師帽。(記者廖淑玲攝)
大成商工餐飲科拜師禮,學生宣誓遵守倫理常規。(記者廖淑玲攝)
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