高志明向蔡英文建言 台灣食安政策「不夠好」

〔記者楊雅民／台北報導〕義美食品總經理高志明今日大膽向民進黨總統參選人蔡英文「食安政策」提出建言，他說，台灣食安政策「not good enough」（不夠好）。

高志明說，「食的安全危機」是台灣經濟發展的歷史共業，我們大家應該共同面對！世界各國發展不同的產業，就會有不同的「食安影響」；無國家、黨派、種族、性別、年齡、宗教之區分。

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隨著「全球環境污染」日益嚴重，造成「食安」日漸沉重的壓力，政府不應只是加強檢驗、嚴懲重罰；教育、輔導、協助，更是政府的責任；陽光、空氣、水源、土壤，都是我們大家應該共同保護的。

他呼籲，關心食的安全的微型、小型攤商、食品業、餐廳業者、專家學者、消費者、「宅‧鄉‧婉‧弱」應該踴躍提出建議，補充政策綱要」。