超人氣「謝米糕」為何熄燈? 老闆這樣說...
2015/05/24 12:35
「謝米糕」驚傳熄燈號,今天饕客爭相上門懷念這最後的味道。(記者顏宏駿攝)
〔記者顏宏駿/彰化報導〕彰化縣員林鎮超人氣美食名店「謝米糕」,驚傳將在6月1日吹熄燈號,今天消息一傳出,立即有饕客前來品嚐這懷念的味道,店內忙成一團,老闆謝衛德說:「累了!早就想退休了」
「謝米糕」今天上午11點不到,店外就有客人駐足排隊,店面一開,10多名店員忙成一團,老闆謝衛德有時會到前場坐鎮指揮。
他邊做邊接受採訪,他說,做小吃35年,實在太累了,身體都搞壞了,「我跟太太,早就想退休,好好雲遊四海,現在總算如願了。」
謝衛德說,做小吃像「7-11」全年無休,身體都搞壞了,人只要健康,就是最快樂的事,一想到6月1日以後,可以無憂無慮地休息,他精神都振奮起來。
他還說,兒子有自己的事業,女兒已嫁人,子女皆無意繼承這項事業,他目前也未考慮把店或招牌頂讓給任何人,手藝也不想外傳,只想好好休息。
對於忠實的客人如何交代?他說,員林台銀對面的「米糕榕」是他哥哥,味道來自他的父親,這味道不會失傳。
至於網路瘋傳他又賭輸,他強調,絕無此事,如有人胡亂說,他考慮提告。
「謝米糕」驚傳熄燈號,今天饕客爭相上門懷念這最後的味道。(記者顏宏駿攝)
老闆貼公告說「我們要退休了」。(記者顏宏駿攝)
老闆謝衛德說,做小吃35年,累了!想退休。(記者顏宏駿攝)
「謝米糕」驚傳熄燈號,今天饕客爭相上門懷念這最後的味道。(記者顏宏駿攝)
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