「鴨賞」掛稻田嚇鳥？！農民大戰花嘴鴨

〔記者花孟璟／花蓮報導〕「鴨賞」掛稻田可以嚇鳥？！花蓮縣193縣道光復鄉路段，有農民把花嘴鴨屍體綁在木架子上，懸掛稻田上方「示眾」，鴨屍模樣如沒有拔毛的「鴨賞」，以嚇阻花嘴鴨再來吃秧苗，有如古代「斬首示眾」。

宜蘭「鴨賞」全台知名，傳統鴨賞作法是去除羽毛、內臟，用鹽巴醃漬後，再以竹筷把整隻鴨子頭部、四肢撐開，懸掛起來煙燻風乾。而在花蓮光復鄉這處水田，卻是把花嘴鴨整隻連皮帶毛，整隻架在十字型木架上撐開，再懸掛在水稻田上方，希望花嘴鴨看到死鴨屍體可以「心聲警惕」，不要再來偷吃秧苗。

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這隻「鴨賞」1個月前就已掛在田埂邊，附近農民觀察，「殺鴨儆鳥」法其實成效不會太大，因為「鳥太聰明了」，牠們一開始會害怕不敢靠近，但時間一久花嘴鴨就知道沒有危險，照樣踩進稻田吃秧苗，「同款攏沒效啦」！農民還是要常常去巡才行。

花嘴鴨屬冬候鳥，非保育鳥類，這幾年部份已經變成留鳥，在花東縱谷數量相當多，每到春耕時節最讓農民頭痛，牠們會跑到水田中踐踏、啄食剛插秧的秧苗，秧苗還小的時候，根部會殘留穀粒，是花嘴鴨喜愛的美食，常常農民一覺醒來發現整個田被鴨子踩得亂七八糟，事後還要補秧苗，恨之入骨。

農民說，一般嚇鳥大多是放鞭炮、在農田掛鈴鐺，每次選舉結束後，競選旗子隔天都會被農民「搶光光」，五彩繽紛的旗子拿去稻田嚇鳥「剛剛好」！還好現在秧苗漸漸長大「不怕花嘴鴨了」。