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政府禁止繫留雞隻 理貨場業者抗議

2015/01/27 14:44

理貨場業者抗議政府禁止繫留雞隻。(記者劉婉君攝)

〔記者劉婉君/佳里報導〕因應禽流感疫情,全台家禽禁宰4天,明天中午即將解禁,但理貨場卻被要求不得繫留雞隻,須直接送往屠宰,直至疫情控制為止,理貨場業者叫苦連天,認為禁令不僅會造成市場供貨問題,也影響業者生計,希望政府聆聽基層聲音,讓理貨場可以恢復正常運作。

業者吳福億表示,南部民眾的消費習慣偏好生鮮的溫體雞肉,以往至各地雞場買進雞隻後,即會依據當日鄰近市場攤商的需要量送往屠宰,理貨場內也會預留1天的貨量,以備小賣攤商臨時叫貨。禽流感疫情爆發後,雞隻銷售流失7成,每天變數多,如今不能繫留活雞,萬一賣不完只能冷凍,屆時不是賠本賣,就是冰到中秋節自己烤來吃。

業者陳建宏說,理貨場依照政府規定,每天早晚各消毒一次,也定期清潔環境,從雞場批來的雞全都是買斷,萬一感染疫情必須自己賠,業者不可能捉不健康的雞,政府只要第一線養雞場的疫情控制好,就不會有問題,希望能解除理貨場不得繫留的禁令。

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