技職餐旅群學生暴增 教育部不准再增
餐旅群學生人數暴增,從今年起,教育部規範餐旅領域的招生名額,不可高過前一學年。(資料照,記者方志賢攝)
〔記者吳柏軒/屏東報導〕教育部發現,技職體系招生傾向成本較低的餐飲、觀光、服務等科系,其中餐旅群學生人數從97學年的3萬7000多人,到101學年暴增到6萬6000多人,相對在工科領域的學生卻遞減,擔心衝擊國家基礎人才,將從今年起,規範餐旅領域的招生名額,不可高過前一學年。
教育部技職司長李彥儀說,經盤點技職學校的科系3級產業的人力培育結構,發現農林漁牧類變化不大,工業類下降,但服務業類的學生人數卻成長過多,分析與高職大量開設服務課有關,且審計部102年度報告也指出,技職體系學校已向教學設備成本較低的餐飲、服務等科系傾斜,憂衝擊國家重要基礎工業人力培育,李彥儀表示,為避免差距拉大,朝「工類不減招、服務不成長」進行,規範餐旅領域的技職科系,招生名額不得再增,禁止工類科系減少招生,並優先鼓勵學校調配農業及工業領域名額上升。
對此,私立科技大學校院協進會理事長、龍華科技大學校長葛自祥認為,相關的餐飲系、觀光休閒系等都被限制不得增加招生名額,在考量國家人力配置方面,規範尚屬合理,但若完全禁止不能增減,對部分學校而言太嚴格,如有些學校以工科為主,完全禁止減招,恐影響其學生調配,提醒應分級管理,且在高職端也要進一步調整,只要高職學生結構改變,技職招生角度就會跟著轉變,不用擔心。
高雄餐旅大學校長容繼業則認為,未來觀光餐旅朝向精緻路線,須全面提升學生品質,而非僅僅用數字來控管學生人數成長,且國內7成工作都是服務業,觀光人次創新高,市場還很大,建議應鼓勵餐旅學校提升師資、加強外語能力,用學術來培育觀光人才,未來學生畢業也才能爭取高薪。
-
中國空污來襲 屏東民眾今天外出最好要戴口罩
-
洗碗機超方便!他好奇為何沒普及 網友掀論戰
-
他翻行事曆發現「這年放2次春節!」 網見真相秒傻眼
-
台男越南娶妻慘變搖錢樹花120萬!當地人曝:只想嫁去韓國
-
入職新人「1字」惹怒主管!過來人曝職場地雷
-
同事自爆得愛滋!上班族見他「1壞習慣」嚇爆:如何自保?
-
龍潭龍元宮建廟200年!6/1神龍鬧鎮 遶境、夜戲、宴神嗨整天
-
金門古蹟黃允棋古厝修復終於動工 陳福海:這是「報恩的古厝」
生活今日熱門