台東關山蘿蔔季 學童體驗拔蘿蔔、醃蘿蔔之樂

〔記者王秀亭／台東報導〕關山鎮推動蘿蔔季進入第4年，全鎮農民在二期稻作收割後種植蘿蔔，並推出拔蘿蔔活動，今天上午一群幼兒園學童在老師帶領下，下田體驗拔蘿蔔樂趣，並由地方餐飲業者指導醃漬蘿蔔，小朋友們農事體驗直說好玩。

今天一早，關山鴻德幼兒園學童穿著雨鞋，到蘿蔔田裡拔蘿蔔大作戰，不少家長也跟著一起來拍下下兒女可愛身影，半小時不到，農田裡的蘿蔔被小朋友拔光，關山鎮生活美學協會總幹事廖燕玲表示，雖然關山地區大多數以務農為主，但小朋友能下田的機會卻不多，因此希望藉由活動讓小朋友更貼近土地，也深入了解關山推動的產業。

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小朋友拔完蘿蔔後，在鎮上經營餐館的廚師劉勇良指導醃蘿蔔，還帶來在地生產的百香果、洛神花、梅子，作為入味之用，劉勇良說，花果與蘿蔔一起醃漬，可以改善蘿蔔原本些微苦澀的口感，更能提升氣味。