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臭豆腐大廠沒衛生 用大小便洗手的水沖洗成品

2014/12/28 07:09

「深坑王家獨臭之鄉」不但衛生環境髒亂,員工還邊做豆腐邊抽菸,更扯的事員工大小便還用沖洗豆腐的同一桶水洗手!圖與文無關(資料照,記者李惠洲攝)

〔即時新聞/綜合報導〕食安問題接連不斷!臭豆腐竟也淪陷,年產逾500萬塊的臭豆腐工廠「深坑王家獨臭之鄉」,不但衛生環境髒亂,員工還邊做豆腐邊抽菸,更扯的事員工大小便還用沖洗豆腐的同一桶水洗手!

《蘋果日報》報導,內部環境髒亂,作業時不戴手套和口罩,員工還邊作業邊吸菸,大小便還用沖洗豆腐的水桶,竟還有員工將機車牽入工廠中沖洗,沖洗的汙水都噴到成品、半成品的臭豆腐上。

報導指出,員工邊做事邊抽菸,聊天時菸灰掉落在豆腐上,他拿起旁邊「用大小便洗手」的水沖洗臭豆腐,就連臭豆腐不小心掉地上,也是用舀起同桶水沖洗,製作流程完全沒有衛生管控。

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