兒童之家院童與主廚學做薑餅迎耶誕

〔記者蔡清華／高雄報導〕蓮潭國際會館今天邀請衛福部南區兒童之家的小朋友，到飯店與烘焙主廚盧保吉學做薑餅、糖霜、糖果等，與小朋友互動DIY一起迎接歡樂耶誕。

蓮潭會館還特別選出3位於整年度課業、道德品行、人際關係表現優秀的小朋友，頒發蓮潭餐券與馬克杯、文具組。蓮潭會館行銷企劃主任江頤恬表示，透過這樣公益回饋活動鼓勵小朋友讓他們啟發，也對未來發展進行思考，受益良多。

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小朋友們拿著烘焙主廚準備的五彩糖漿、軟糖和糖果，自個兒在造型聖誕樹、聖誕襪和薑餅人餅乾上DIY，畫出心目中的耶誕圖案。

主廚盧保吉表示，往年都是直接作好薑餅餅乾送給小朋友，今年特別讓小朋友動手做，增加趣味性外也較有耶誕節涵義，此外，也準備拐杖糖和聖誕糖果給每位小朋友，帶回去一同和院內其他孩童分享。