學甲虱目魚節登場 魚餃魚丸呷免
2014/10/05 15:12
學甲虱目魚節今登場,民眾大排長龍免費品嘗海產粥、虱目魚丸。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕養殖面積全台第一的台南虱目魚進入盛產,台南虱目魚節系列活動,今由學甲虱目魚節先登場,魚丸、魚嶺、魚皮、魚水餃、魚香腸、海產粥大方送,讓民眾免費品嘗,熱鬧滾滾,行銷台南虱目魚。
市長賴清德說,台南虱目魚有養殖面積第一、產量第一、產值第一,年產值約廿四億,品質也是最好的,虱目魚丸、各種虱目魚酥、虱目魚頭、虱目魚肚、虱目魚皮、虱目魚肉等各種料理最出名,來台南現在正是品嘗虱目魚好時機。
學甲公所請來天下第一鼎現煮虱目魚丸,新鮮好吃,包括魚丸、魚嶺、魚皮、魚水餃、魚香腸、海產粥大方送,讓民眾免費品嘗,大聲喊讚。
用虱目魚乾排成的虱目魚造型,在學甲虱目魚節很吸睛。(記者楊金城攝)
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