世界名廚大賽 20歲科大生稱霸
2018/09/02 06:00
陳有朋（中）拿下世界廚藝金牌，與父母親一起分享榮耀。（記者林國賢攝）
〔記者林國賢／雲林報導〕年僅20歲的弘光科技大學餐旅管理系大三學生陳有朋，上月底拿下菲律賓世界名廚大賽中餐主菜金獎，他把金牌獻給掌勺25年因職業傷害手臂無法高舉的啟蒙師父、他的父親陳慶瑞，「父親不擅長表達心情，也比較嚴格，但他一直默默陪著我練習，研究比賽攻略，是最好的師父」。
陳慶瑞在雲林斗六經營快炒店25年，陳有朋從小就在店內幫忙，高中時已是父親最得力的助手。陳有朋賽前每天凌晨到魚市場挑選新鮮、便宜的食材練習，「過程很辛苦，得到金牌後，所有辛苦都化為甜美果實」。
-
《TAIPEI TIMES》Amendments greatest risk to Constitution: premier
-
《TAIPEI TIMES》TWSE profit hits record NT$13.53bn
-
《TAIPEI TIMES》MAC proposes court for national security-related cases
-
《TAIPEI TIMES》Exports grow 9.2 percent ahead of LNY
-
《TAIPEI TIMES》ETFs become new investment favorites
-
《TAIPEI TIMES》Lai says Taiwan to uphold peace through strength
-
《TAIPEI TIMES》NHI budget rises by 5.5％ to NT$928 billion
-
《TAIPEI TIMES》Executive Yuan approves leakage reduction plan
焦點今日熱門
看更多！請加入自由時報粉絲團