桃市食享冰箱本月底擴至70處 將推定期檢核機制護食安

〔記者鄭淑婷／桃園報導〕桃園市食享冰箱已有49個據點，預計本月底擴增至70處，桃市府民政局長劉思遠表示，食享冰箱多為半即期或即期品，為確保食物來源及食安，將會同衛生局訂定食享冰箱定期檢核機制。

另，民政局、衛生局與桃園市區里組織社會服務協會合作，今（9日）也在市府舉辦食享冰箱食安法令教育訓練，由衛生局針對食安法、食享冰箱檢核、高風險即期物資控管進行說明，約有70位食享冰箱會員里長及志工共180人參訓，針對現行食安法對食享冰箱規範、高風險即期物資及填寫食享冰箱檢核表及上傳平台授課。

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桃園市區里組織社會服務協會理事長黃連應表示，投入食享冰箱的里長都想做好事，但就怕好心變壞事，食安問題大家都很關心，訓練課程清楚介紹什麼食物能收、什麼食物不能收，像是即期牛奶、包餡麵包、靠冷鍊的食品皆屬高風險，有清楚的SOP，里長做事也比較安心。

劉思遠表示，桃園市食享冰箱自2022年推動至今，分享超過9萬公斤食物，照顧對象逾13萬人次，截至今年8月底已有49個據點，預計本月底服務據點將擴增至70處，今年4月曾會同衛生局到八德惜食基地及瑞泰里食享冰箱進行視察，日後將協助桃園市區里組織社會服務協會訂定食享冰箱的管理辦法、使用規範，並導入衛生局定期檢核機制，將募集來的物資定期公告，並將資源運用公開透明化，也讓里長、志工了解如何正確把關惜食物資。