桃園市183個優秀農民、團體獲表揚 龍潭文新製茶廠包辦2頭等獎
桃園市長張善政(左)昨出席「112年度桃園市慶祝農民節大會」,一一頒發183個獎項表揚優秀農友及團體,其中最年輕的得主為年僅23歲的鍾明學(右),他在接手龍潭區文新製茶廠首年,就一口氣包辦全國優質東方美人茶評鑑比賽2個頭等獎。(記者魏瑾筠攝)
〔記者魏瑾筠/桃園報導〕今天是立春節氣,桃園市政府農業局舉辦「112年度桃園市慶祝農民節大會」,桃園市長張善政出席一一頒發183個獎項表揚優秀農友及團體,其中最年輕的得主為年僅23歲的鍾明學,他在接手龍潭區文新製茶廠首年,就一口氣包辦全國優質東方美人茶評鑑比賽2個頭等獎,他期許自己有天能完成父親夢想,拿到最高級別特等獎。
文新製茶廠在地經營近60年,到鍾明學接手已是傳承第3代。從小耳濡目染的鍾明學,17歲那年因父親病逝提早接班,還在讀書的他便帶班上山採茶,高中畢業後接著到中國念大學研讀茶葉加工系,畢業後隨即返台投入茶廠工作,去年是第一年全權參與茶廠運作。
鍾明學指出,茶廠主要種植東方美人茶、桃映紅茶,從耕作、人工採茶、生產一條龍運作,其中茶葉都是有機耕作,人工除草也是安全用藥,由於美人茶原料作法稍有不同,氣味會有倍增差異,加上因應每日氣溫及濕度不同,也要有不同做法,因此在製茶過程中遇到不少困難,幸好老師傅們都不藏私給幫助。
文新製茶廠自2011年起即年年獲獎,可說是比賽常勝軍。鍾明學表示,接下來茶廠將進行翻新、產業升級,盼能將台灣獨有的美人茶推廣到國際市場,被更多人了解。
張善政表示,農業是台灣衣食的根本,桃園在稻米、茶葉、養蜂業、青農培育及農會經營等多個領域表現傑出,未來市府會繼續與農會、農民密切合作,讓桃園農業繼續發揮、更上層樓,目前農業局也在進行智慧農業的相關規劃,盼引進更多科技協助農民。
過去務農多年的張善政也分享自己的心路歷程,他表示,儘管擔任市長後時間較少,但他始終與農民一條心,並了解農民務農有豐收、也有災損的心情,他還提及自己也曾為種植的作物申請通過嚴謹的有機農業認證,因此,更能與農民一條心。
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