去吃日本菜，如果是沒菜單那種，上菜時師傅會介紹，這是當季黑鮪魚的中肚部位，因為油脂豐富，所以我們蘸了些柑橘汁去油膩，直接用就可以了…，諸如此類說明，不煩瑣，客人長了見識，師傅予人以專業感覺，剛剛好。介...

焦慮症患者、浮躁症患者其中一個病徵：容不得身心有留白。好像很玄，過來人應該明白，就是說，腦袋要不停地轉，哪怕空轉，也比一片空白好，坐著發呆，等於赤裸裸跟控制不住的情緒面對面，中間沒有任何緩衝；肉身一樣...

字如其人，這應該是很古老的概念了，現代人多打字少寫字，真要寫起來，就像一個很久沒有表現過自己的人，臉部肌肉繃緊已久，以至於笑的表情看似在哭，有什麼奇怪？我見過不少人寫字用筆笨拙，有點像小孩筆跡，若以為...

上回提到一名連消遣也要企劃一番的規劃王，忽然要學書法，急著想找老師。急，是因為自覺越來越急躁，寫書法可以減壓去浮躁，所以急著要學，卻沒耐性沒隨興地，試過用毛筆、鉛筆、鋼筆，甚至是蘸了墨的一根牙籤寫寫字...

流行歌手演唱會，會有人事先做好功課，重溫一下歌手歷來作品，主要是惡補一些沒流行過的流行歌。冷門歌冷到一個點，就等於全新歌曲，沒有了老歌舊歌附帶的生活回憶，第一次無差別感受，不是最純粹嗎？感覺差別有那麼...

玫瑰若不叫玫瑰，也無損其芬芳，莎士比亞如是說，彷彿在說，名字的真義是虛無。假設有外星人來訪，在他們「無分別心」的眼中，所有無名字的花，香即是香，本來長這樣就是這樣。我們地球人，長了點知識，至少知道什麼...

最近發生了一起「騙案」，我感情真的受傷了，好在同時也發「我」深省。話說早前在一家小店看到一個漂亮的斑竹茶棚。茶棚即是收納安置煮茶所需的小櫃子。這種茶棚的造型，看起來像是微型古建築物，製作概念正是古代建...