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進入謠言終結站》中國戴奧辛大閘蟹 只吃1隻不會超標
謠言終結站
網傳內容：業者日前自中國安徽、江西進口三批、合計1萬4954公斤大閘蟹，邊境檢驗結果尚未出爐、業者還未取得輸入許可就偷賣，檢驗證實戴奧辛含量為每公斤8.4至25.1皮克，高於3.5皮克的限量標準，吃一隻就超標。
查證結果：衛福部表示，一隻大閘蟹約150克，可食用部分約50克，若含戴奧辛25.1皮克計算，可能每隻攝取1255皮克，以每人每日戴奧辛容許攝取量每公斤1至4皮克、一名60公斤成人以240皮克為限，確實看似過高。
不過，若以60公斤成人、每日戴奧辛容許攝取量為240皮克計算，一年限量為8萬7600皮克，對照此次檢出最高戴奧辛含量的大閘蟹，可能要吃上70隻才會超標，但大閘蟹產季短，僅在10至11月，民眾不會每月吃，不用過度擔心。
