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進入屏東違章工廠稽查首日 盯10食品業者
團膳業者出具順德公司開的廢食用油收貨單，強調早知可能流入食用，就不會交給順德回收。（記者羅欣貞攝）
〔記者羅欣貞／屏東報導〕縣長曹啟鴻宣示落實全縣稽查違章工廠後，昨天下午首先先清查屏東市區十家食品製造業，初步發現其中二家團膳便當行的廢食用油是賣給「順德」企業胡信德，稽查人員已通知環保局、衛生局等進行追蹤。
2便當行坦承賣廢油給順德
縣府表示，第一階段先清查歷年來被檢舉有案的違章工廠，共一六九家，以食品製造業優先稽查，其次為涉及公共安全者，平均每天清查八到十家，預計十月底前完成；第二階段自十一月一日起再訪查已申請臨時工廠登記的一九八家，計畫三個月內完成。
稽查人員昨天下午前往屏東市區十家食品製造業，包括便當店、製冰廠、加工廠等，其中有二家已取得工廠登記，一家有臨時工廠登記證，其餘未登記工廠則輔導申辦臨時工廠登記。
收購2年 1桶18公升200元
稽查人員發現其中二家團膳便當店，曾賣廢食用油給胡信德，胡信德以一桶約十八公升二百元向他們收購，每週收貨一次，時間約二年，由於胡對他們說，油是用來做環保的，便當店不疑有他，直到餿水油案爆發，便當店驚訝不已。
便當店葉姓業者出示多張順德的廢食用油收貨單，她表示，當初是聽同業介紹，才把廢油交給順德處理，如果知道可能流向食用，絕對不會交給他，對於廢油處理，未來政府怎麼規定，店裡一定遵守；另家蕭姓業者則指出，順德是合格回收業者才把廢油交其處理，開學後順德就沒有來收了。
縣府指出，胡信德收購便當店的廢食用油流向去處，工商科已通知環保局、衛生局等相關單位進行後續了解，此外，縣府聯合稽查小組的清查行動，每天會彙報給中央相關部會。
針對工廠登記，縣府昨起展開聯合稽查行動。（記者羅欣貞攝）
