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進入牧草太空包 黑木耳長得好
教授梁文進以「盤固拉草」為基質，製成太空包，成功種出一朵朵黑木耳，產量更是多了一成。（記者邱芷柔攝）
〔記者邱芷柔／內埔報導〕屏東科技大學教授梁文進與碩二學生宋俊毅，花了兩年時間研究，利用通稱為牧草的「盤固拉草」為基質，取代傳統木屑製成太空包，不僅成功種出一朵朵黑木耳，產量更是多了一成。
梁文進指出，台灣每年平均需要用掉三十五萬公噸的木屑種植菇蕈，於是他在十二年前著手研究取代的基質，目前已成功利用盤故拉草成功栽培巴西蘑菇、紫丁香蘑菇、杏鮑菇、波特貝拉菇，今年順利種出黑木耳，成為第五種利用牧草太空包取代木屑的菇蕈。
宋俊毅表示，兩年來他進行了十種木耳品種的試驗，不斷調配種植牧草太空包，最終成功讓紅木耳、黑木耳及毛木耳在盤固拉草的基質上生長，以一公斤的盤固拉草為栽培基質，產量平均可達近六百八十七克，比以木屑當基質的平均五百二十四克多出一成。
梁文進也表示，種過黑木耳的牧草，含有蕈菇裡豐富的蛋白質，可以拿來餵養牛、羊，讓資源循環再利用，未來可望推廣，讓菇蕈種植帶來新契機。
