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劉克襄指早餐貧弱 林佳龍秀台中美食地圖

林佳龍(中)驕傲地說:「南北呷飽、台中呷巧!」(記者黃鐘山攝)

林佳龍(中)驕傲地說:「南北呷飽、台中呷巧!」(記者黃鐘山攝)

2016/03/12 06:00

〔記者蘇金鳳、黃鐘山/台中報導〕作家劉克襄投書自由時報指「台中早點文化貧弱」,在網路上引發熱議,台中市長林佳龍十日晚上在臉書貼上台中市的早餐地圖說:「我們只好用美味來化解誤會。」至十一日上午已吸引超過五十萬人點閱,有上萬人按讚,數千人分享。

劉克襄在文章中說,老台中似乎沒什麼代表性早點,只有「炒麵加上老牌的東泉辣椒醬,再搭配一碗豬血湯」,年輕人則喜歡「肉蛋吐司」等,他認為台中的早點文化貧弱,不及南部一些濱海城市。

不認同的網友說,把東泉辣椒醬加在炒麵裡帶著上路吃,是這城市藍領生活的文化縮影,不是傲慢的白領知識份子所能懂。有支持者表示:「看著劉老師的用心遭人曲解,甚感無奈。」也有人說台中早餐真的「很普通沒特色」。

林佳龍在臉書上回應「貧弱」論點,他說,無論是炒麵淋上東泉辣椒醬再配上一碗豬血湯,還是年輕同仁揪團一起買的燒餅、吐司、飯糰,在市府晨會時常香味四溢。

他表示,對美食很有興趣的夥伴(市府新聞局專門委員陳文信),私下整理一套台中人的「早餐地圖」,他們之前常說不能讓外地人知道,以免引來大批人潮,但既然有人說台中人的早餐文化貧弱,台中人只好用「美味」來化解「誤會」了。

林佳龍昨受訪時表示,在臉書推薦台中美味早餐後,有人苦惱台中人的私房早餐從此要排隊了,也有人要按圖索驥「破關」。

林佳龍說,他一星期有六天在外吃早餐,台中是美食天堂、創意料理的故鄉,不但有傳統的炒麵淋辣椒醬配豬血湯,第二市場及第五市場許多深具媽媽味道的早餐,還有創新風味的蛋餅、飯糰等,多元化的早餐讓人目不暇給。他在台中十幾年,深深覺得走到哪、吃到哪,是從事政治工作最大的快樂。

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