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冬至暖胃也暖心!聖心餐飲科下廚 招待弱勢呷好料

聖心高中餐飲科學生上菜時拿出最好的服務專業,希望讓賓客盡歡。(人安基金會提供)

聖心高中餐飲科學生上菜時拿出最好的服務專業,希望讓賓客盡歡。(人安基金會提供)

2018/12/22 18:32

〔記者林欣漢/基隆報導〕今天是冬至,基隆市輔大聖心高中餐飲科師生回饋在地弱勢,下廚烹煮糖醋魚、螺肉蒜、櫻花蝦米糕等美味料理,招待人安基金會基隆平安站服務的街友、單親媽媽及獨居長輩共50人,一上桌大家都迫不及待夾菜大快朵頤,笑得合不攏嘴,看到他們開心滿足的表情,師生都很感動,以後會持續做公益。

聖心高中餐飲科50名師生,今天一早就在學校餐廳集合,細心準備雞湯、滷豬腳等美味可口的精緻餐點,他們說,很高興有機會能貢獻所學做公益,上菜時也拿出最好的服務專業,希望讓賓客盡歡,校方也安排學校社團、幼兒園及國高中學生準備精采表演,讓弱勢朋友感受社會溫暖。

聖心高中校長楊如晶說,學校理念和人安基金會相同,長期關注社會弱勢,得知尾牙場地尋找不易,3年前開始免費提供聖心國小前廣場,讓人安辦理尾牙宴,更鼓勵學生一起做公益,從服務中學習。

人安基金會基隆站長周泉宥說,第29年的愛心尾牙宴,明年1月27日登場,預計席開70桌宴請700人,但目前經費僅募到2成,希望社會大眾響應幫忙,讓他們能在過年前夕,吃一頓溫飽、領一份應急紅包,感受滿滿的溫暖與關懷。可電洽:02-24273323。

另外,台北珍愛扶輪社、基隆中區扶輪社在基隆八斗國小開辦音樂特色課程,今天舉辦歲末暨學生才藝發表會,學生用印尼竹搖琴樂器表演卡農及農村組曲,優美樂聲贏得滿場喝采,立委蔡適應說,感謝扶輪社資源進入偏遠小學,增進孩子的學習力。

聖心高中餐飲科學生細心下廚,招待弱勢呷好料,上菜時也拿出最好的服務專業,希望讓賓客盡歡。(人安基金會提供)

聖心高中餐飲科學生細心下廚,招待弱勢呷好料,上菜時也拿出最好的服務專業,希望讓賓客盡歡。(人安基金會提供)

聖心高中餐飲科學生,一早就在學校餐廳集合,細心準備雞湯、滷豬腳等美味可口的精緻餐點。(人安基金會提供)

聖心高中餐飲科學生,一早就在學校餐廳集合,細心準備雞湯、滷豬腳等美味可口的精緻餐點。(人安基金會提供)

台北珍愛扶輪社、基隆中區扶輪社在基隆八斗國小開辦音樂特色課程,歲末才藝發表會的優美樂聲,贏得滿場喝采。(立委蔡適應服務處提供)

台北珍愛扶輪社、基隆中區扶輪社在基隆八斗國小開辦音樂特色課程,歲末才藝發表會的優美樂聲,贏得滿場喝采。(立委蔡適應服務處提供)

立委蔡適應(左)感謝扶輪社資源進入偏遠小學,增進孩子的學習力。(立委蔡適應服務處提供)

立委蔡適應(左)感謝扶輪社資源進入偏遠小學,增進孩子的學習力。(立委蔡適應服務處提供)

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