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漢堡、鹹酥雞當營養午餐 議員憂誤導學童飲食觀念

南投縣政府免費供應學童營養午餐。(南投縣政府提供)

南投縣政府免費供應學童營養午餐。(南投縣政府提供)

2018/05/10 18:33

〔記者張協昇/南投報導〕南投縣政府是目前國內少數仍供應學童免費營養午餐的縣、市,惟縣議員羅美玲10日在議會質詢時表示,部份國小為迎合學童飲食喜愛,營養午餐以漢堡為主食,甚至不乏有鹹酥雞、貢丸等油炸或加工食品,經常食用,對學童健康可能造成負擔,甚至誤導學童飲食觀念,希望縣府教育處能督促各國小儘量以天然原始食材做為營養午餐。

羅美玲表示,他上網看南投縣國小學童營養午餐菜單,發現有些國小的營養午餐以漢堡為主食,可能誤導學童飲食觀念,認為在學校的營養午餐都有漢堡,多吃一點漢堡應該沒關係,由於漢堡肉是加工食品,若經常食用,對學童健康可能造成負擔,希望學校營養師在調配學校營養午餐時應多加注意,儘量使用天然原始食材,縣府教育處並應不定期突襲檢查各學校營養午餐廚房衛生環境及餐食,以確保學童能吃到營養又衛生的營養午餐。

縣府教育處長李孟珍表示,有些學校為迎合學童飲食喜好,避免菜色大同小異而吃膩,會在週三提供漢堡等餐食,未來會請各學校儘量使用天然原始食材。

針對南投縣部份國小營養午餐以漢堡為主食,議員羅美玲憂誤導學童飲食觀念。(記者張協昇攝)

針對南投縣部份國小營養午餐以漢堡為主食,議員羅美玲憂誤導學童飲食觀念。(記者張協昇攝)

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