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進入搶父親節買氣 烘焙品牌推冰涼新品
亞尼克-阿爸的芋花園（愛合購提供）
〔記者陳炳宏／台北報導〕距離父親節只剩不到一個月，今年各大烘焙坊皆推新品應戰，拉抬夏日淡季買氣，團購網愛合購（www.ihergo.com）表示，目前詢問度最高的是高雄不二家的新品「微醺想像」，搜尋度近一週暴增6成，主要是因為在咖啡慕斯蛋糕中添加了17%貝禮詩奶酒，苦甜微醺的滋味吸引消費者目光。
其餘烘焙品牌則以傳統口味應戰，像是香帥蛋糕推出新品「花現幸福」花生捲，亞尼克則在派塔芋花園上添加裝飾端出阿爸的芋花園。
愛合購表示，迎接7、8月暑期淡季，烘焙業者不約而同推出新品希望能刺激買氣，愛合購觀察發現，烘焙品牌紛紛打出「冰涼牌」，包括亞尼克推出年度新品「起司磚」，冰涼乳酪每份切成7塊，口感消暑又不會負擔過重；香帥蛋糕則延續去年策略主打芋冰磚，將綿密芋頭蛋糕冷凍，吃起來有芋冰的感覺。
高雄不二家則針對父親節推出消暑蛋糕新品，看準男性愛喝酒，特別以17%貝禮詩奶酒搭配咖啡慕斯創造出「微醺想像」，商品一上架便引發網路話題，近一週的站內搜尋度成長了約6成。高雄不二家也另外推出熱帶風味的「盛夏崇拜」，以焦糖蘋果混搭白巧克力內餡，加上熱帶水果點綴，創造出酸甜滋味。
除了奶酒入餡，不少品牌認為爸爸的口味較傳統保守，也忌諱太甜，因此特別選定芋頭及花生等口味為父親節主打商品。包括亞尼克將派塔芋花園點綴裝飾，端出父親節限定的「阿爸的芋花園」，另也推出兩款造型討喜的歐豆桑生乳捲。香帥蛋糕則趁勢推新品「花現幸福」花生捲，使用知名的福源花生醬入餡，每一口都能吃到濃郁的花生醬及花生顆粒；香帥也同步推出「仲夏甜心」太妃糖捲，讓愛吃甜點的消費者有更多選擇。
高雄不二家-盛夏崇拜。 （愛合購提供）
高雄不二家-微醺想像（愛合購提供）
