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青蔥產量暴增 價格跌破5年新低

今年氣候穩定,青蔥生長快又多,農民採收後忙著清洗,準備運銷。(記者陳冠備攝)

今年氣候穩定,青蔥生長快又多,農民採收後忙著清洗,準備運銷。(記者陳冠備攝)

2017/06/02 19:26

〔記者陳冠備/彰化報導〕今年氣候溫暖,各類蔬果產量大增,連續多年都是市場搶手貨的青蔥,今年恢復穩定供貨,甚至出現供過於求現象,溪湖果菜市場連續多日,每公斤拍賣價格跌到約15元上下,創下近5年新低。彰化溪湖果菜市場總經理楊國強表示,今年天氣好,又出現農民搶種,才會造成生產過剩的問題。

近年天候受到颱風、寒害交迫,蔬菜價格居高不下,其中青蔥因為是重要配料,成為攤商與主婦亟欲搶購蔬菜,一度飆到每公斤200元,比豬肉還貴,不過今年氣候穩定,青蔥生長茂盛,溪湖果菜市場從今年初每公斤拍賣價格30元一路跌到今日僅15.3元,讓不少農民大呼,根本不符成本,種不下去。

張姓菜農表示,這幾年氣候異常,農作損失嚴重,為了生活改種青蔥,可是今年遇到暖冬,原本需要90天成長週期的青蔥,時間大幅縮短10天,原本1分地只產2至3噸產量,卻暴增至4至5噸,產量多出來,價格就被壓下來,拍賣後成本只能勉強打平,再跌就種不下去了。

楊國強說,前兩年青蔥價格維持了好幾季好行情,也誘使農民在去年10月後開始搶種,才會導致目前青蔥因為生產過剩、價格下跌現象,不過青蔥是標準「看天收成」作物,近日梅雨季來,市場若受衝擊,青蔥就有止跌爬升的可能。

青蔥產量供過於求,價格跌破近5年新低。(記者陳冠備攝)

青蔥產量供過於求,價格跌破近5年新低。(記者陳冠備攝)

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