把握好天氣曬仙草 關西坪林、石光有「仙味」
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最近到新竹縣關西鎮石光、坪林地區,可以看到仙草農採收的場景。(記者黃美珠攝)
[記者黃美珠/關西報導]新竹縣關西鎮坪林、石光地區的街道有「仙(草)味」,原來是仙草農們趕在下週颱風來臨前把握近日好天氣,搶著替已採收的仙草做「日光浴」,以致陣陣秋風吹拂下,仙草香氣四溢,替地方觀光加味不少。關西鎮農會總幹事林兆暉說,歡迎遊客把握這個週末到下週一的好天氣前往一遊,體驗用鼻子帶路去旅行的感受。
林兆暉說,每年節氣白露到中秋期間是關西仙草的採收期,目前全鎮栽種面積大約80公頃,採收後需要日光曝曬3到5天做成仙草乾以收藏。
由於曝曬的最佳天候狀況,除了要有灑滿地的陽光,還要有九降風協助乾燥,因此仙草的香氣很自然就隨著曬仙草的場景而飄出,讓周邊充滿「仙(草)味」。
林兆暉說,關西有「仙草故鄉」的美名,關西農會契作的仙草都建置了生產紀錄,且通過藥檢才會被接納收購。
今年受先前天候影響,中秋雖然過了,但採收面積迄今才剛近一半。加上下週二將變天,以致近日趁著陽光普照,很多農民們卯足全力採收、曝曬已經成熟的仙草,因此最近進入主力栽植的石光、坪林一帶,不僅可以看到農民大面積收成的場景,也可以看到家家戶戶門前晒仙草,趁著此時前往一遊,可以一窺仙草的生產、加工過程,也能一改傳統用眼睛觀光的方式,改用鼻子帶路。
此外,當地上林里的農村再生環境營造,以當地的客家三合院聚落為中心,一旁埤塘整理後,可以歇腳靜心,也可以垂釣,環境清幽。
坪林主要聯外的竹16線以自然林相取勝,沿線除有以「10子10登科」知名於世的高平堂范家祖厝、造型典雅的坪林天主堂外,就連境內的坪林、南和2所國小校園也各有特色,想要放慢腳步充電的人,可以前往慢活。
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新竹縣關西鎮的仙草田正在採收。(記者黃美珠攝)
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新竹縣關西鎮的仙草田正在採收。(記者黃美珠攝)
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新竹縣關西鎮號稱「仙草的故鄉」,每年節氣白露到中秋期間,就是農民忙著採收仙草的時候。(記者黃美珠攝)
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最近行經關西坪林和石光地區,街道上鋪晒的仙草,讓整個村落的空氣充滿著「仙(草)味」,在此讓鼻子帶領著慢遊,別有情趣。(記者黃美珠攝)
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仙草採收後需要日光曝曬3到5天做成仙草乾,期間香氣四溢。(記者黃美珠攝)
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近來關西坪林和石光地區家家戶戶在門前晒仙草,讓整個街道飄散著「仙(草)味」。(記者黃美珠攝)
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近來關西坪林和石光地區家家戶戶在門前晒仙草,讓整個街道飄散著「仙(草)味」。(記者黃美珠攝)