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進入有機草莓搶手 埔里青年農民種出一片天
採用有機栽培的草莓也能粒粒碩大飽滿，香甜多汁。（記者佟振國攝）
〔記者佟振國／南投報導〕要讓消費者對草莓多用藥的印象徹底改變！南投埔里青年農民陳新豪3年前以高架袋耕方式栽種草莓，並堅持不用農藥、化肥，取得有機認證，也種出果粒碩大的巨無霸草莓，宅配1斤可賣到700元，市場還是炙手可熱。
33歲的陳新豪原從事科技業，為分擔年邁父親的辛勞，3年前決定返鄉務農，覺得埔里的氣候涼爽，適合栽種草莓，但他不想採用慣行農法，決定挑戰難度最高的有機栽培，也獲得有機認證。
但回首過程並不輕鬆，陳新豪架設溫室，並採用高架袋耕方式，將不含氮、磷、鉀成分的介質土，放在用雜草抑制席縫製而成的袋子內，每袋都有滴管輸送養分，嚴格進行肥培管理，每株的果實與葉片比例也得斤斤計較，還要克服近年來的氣候變遷與嚴重疫病。
現在陳新豪種出來的草莓粒粒碩大，還開放遊客採果，為了保護細皮嫰肉的草莓，還特別設計能充分減震的包裝內襯，讓草莓也能宅配銷售，宅配價1斤700元，市場還是炙手可熱。
「有機的路非常辛苦，現在每年還是入不敷出！」陳新豪不諱言目前仍得靠其他園區的慣行農作來支持生計，但還是會堅持做有機，連原本持保留態度的父親陳彥宏，也被他的傻勁感動轉而支持，父子共圓有機草莓夢。
埔里鎮青年農民陳新豪以節省空間的高架袋耕方式栽種溫室有機草莓。（記者佟振國攝）
陳新豪的父親陳彥宏（左）現在也支持他種有機草莓，父子經常討論研究栽培方法。（記者佟振國攝）
