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為何說豆漿有90%鈣含量? 郝龍斌:我忘了

郝龍斌表示,任何人都不可能誤會鮮奶或優酪乳含有90%的鈣,至於當時為何提到90%這個數字?郝龍斌說,他不記得了。(資料照,記者方賓照攝)

郝龍斌表示,任何人都不可能誤會鮮奶或優酪乳含有90%的鈣,至於當時為何提到90%這個數字?郝龍斌說,他不記得了。(資料照,記者方賓照攝)

2015/05/17 19:34

〔即時新聞/綜合報導〕因台北市長柯文哲有意取消國小免費牛奶政策,公視去年製作的一集「老師您哪位?」討論牛奶政策的節目今天被瘋傳,時任市長的郝龍斌在影片中以營養學專家自居,告訴來訪的小學生,每100公克的豆漿或優酪乳有90%的鈣含量,誇張的數字引發各界質疑。郝龍斌今天傍晚表示,任何人都不可能誤會鮮奶或優酪乳含有90%的鈣,至於當時為何提到90%這個數字?郝龍斌說,他不記得了。

郝:當天對談半小時 最後呈現僅5分鐘

郝龍斌今(17)日傍晚在臉書表示,他一年前與小朋友對談喝鮮奶的影片,今天突然被大肆炒作,但這已經是一段時間以前的事,而且當天的對談長達30分鐘,最後影片呈現僅5分鐘,他不對剪輯後的資料做評論,也確實不記得當初的對話細節,包括為何討論到90%的過程,但他確定任何人都不可能誤會鮮奶或優酪乳中有含90%的鈣,包括影片中小朋友說的所謂20%到30%的鈣含量都不可能。

郝龍斌指出,值得關心的是,牛奶不但提供豐富的鈣質,更重要的是牛奶中蛋白質所含的必要氨基酸,對兒童成長很有幫助;當天的對話細節雖已不記得,但他絕對是善意的,也很高興跟這群小朋友見面,討論「牛奶」政策,希望他們能有健康的身體。

郝:牛奶政策可討論 別利用小朋友的天真轉移議題

郝龍斌話鋒一轉說,「牛奶」政策要不要繼續,是可以討論的,事實上喝鮮奶的預算只佔教育經費的0.15%;另外,從食品中攝取營養和從營養補充劑中攝取,他認為還是不同的,「若是吃鈣片可以取代鮮奶,那吃水果是否就以吃維他命C取代?」

郝龍斌說,他一直認為省錢不能省孩子,但若現在北市府基於節省經費,要停止供應鮮奶,他當然覺得很遺憾;提供學童鮮奶是個公共政策,他希望有心人士不要利用一年前的部分影片和小朋友的天真,轉移停止提供學童喝鮮奶是否妥當的議題,這對小朋友健康和公共政策的探討,都沒有幫助。

郝龍斌最後表示,對於許多網友批評指教,他虛心接受。

相關連結請見:郝龍斌臉書

關於一年前,我與小朋友對談喝鮮奶的影片,今天突然被大肆炒作。坦白說,這已經是一段時間以前的事,而且當天的對談長達30分鐘,最後影片呈現僅5分鐘,我不對剪輯後的資料做評論,也確實不記得當初的對話細節,包括為何討論到90%的過程。但我確...

Posted by 郝龍斌 on 2015年5月17日

相關影片連結:

20140816 公視 [老師,您哪位?] S1-2 李惠仁的公民課

時任市長郝龍斌去年與小學生對話討論鮮奶政策,以營養學專家自居。(圖擷取自YouTube)

時任市長郝龍斌去年與小學生對話討論鮮奶政策,以營養學專家自居。(圖擷取自YouTube)

小學生提出,每100公克的豆漿和優酪乳大約只有20到30%的鈣含量。(圖擷取自YouTube)

小學生提出,每100公克的豆漿和優酪乳大約只有20到30%的鈣含量。(圖擷取自YouTube)

郝龍斌駁斥說,「不對,90%」他還問小學生,哪個老師告訴你是30%?(圖擷取自YouTube)

郝龍斌駁斥說,「不對,90%」他還問小學生,哪個老師告訴你是30%?(圖擷取自YouTube)

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