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進入台灣藜供不應求 台東農改場辦觀摩會
台灣藜色彩多樣，不僅營養價值高，成片的台灣藜頗具觀光價值。（記者王秀亭攝）
〔記者王秀亭／台東報導〕原住民傳統作物台灣藜營養價值高，近年來供不應求，收購價格更從每公斤40元上漲至600元，台東農改場在太麻里鄉香蘭村舉辦觀摩者除縣內農友，還有不少來自新竹、南投等地民眾前來取經。
台東農改場副研究員陳振義表示，台灣藜為耐旱作物，可低度管理，因其具抗氧化酵素，近年來市場詢問度高，收購價格更是往上翻漲，縣內種植面積逐年成長，迄今保守估計破百公頃。
已在部落推動栽培6年的拉勞蘭部落牧師戴明雄表示，對排灣族人而言台灣藜（紅藜）不只是作物，更與部落文化息息相關，6年前向部落耆老請益後推動栽培，至今香蘭部落栽培面積約10公頃。
戴明雄說，南迴沿線為縣內台灣藜主要栽培區，未來不排除採策略聯盟的方式，不是將農作外銷，而是讓民眾為了台灣藜而進到部落裡，認識紅藜的營養價值外，更要從紅藜為出發點，帶出部落的故事，進一步認識部落點滴。
台東農改場在太麻里鄉香蘭村舉辦台灣藜示範觀摩會，吸引其他縣市民眾取經。（記者王秀亭攝）
台東縣南迴地區排灣族部落栽培台灣蔾的面積逐年增加。（記者王秀亭攝）
市面上已開發出台灣藜相關產品。（記者王秀亭攝）
