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進入噁心鴨血風暴 台中帝一薑母鴨、這一鍋都中標
帝一薑母鴨在衛生局稽查人員監督下銷毀双鵬問題鴨血。（台中市衛生局提供，記者蔡淑媛翻攝）
〔記者蔡淑媛／台中報導〕台中市衛生局今（15）日下午公佈稽查双鵬問題鴨血下游廠商結果，97家曾購買双鵬問題水血，包括85度C旗下的「這一鍋」火鍋，以及知名薑母鴨連鎖店帝一、帝勇、帝王食補薑母鴨，還有台北江記鍋、大滷桶、mother滷味和永豐棧、酒店尊龍ktv也中標。
衛生局表示，自2/14中午至2/15中午止共稽查168家，其中97家曾購買双鵬問題水血（餐飲業79家，販賣業17家，製造業1家）、32家有跟双鵬交易，但並未購買問題水血，係購買該公司其他產品，如油條、鳥蛋等。另39家稽查未果（為已歇業、停業、未營業或現址非食品業），有使用双鵬水血之餐飲業者皆已主動停止使用，其中19家已現場銷毀計922.47公斤。
衛生局重申，依食安法第15條規定，使用非食品級原料，不得製造、販賣、輸入、輸出、公開陳列，違者依同法第44條處6萬至2億元罰鍰，另依同法第49條可處7年以下有期徒刑，得併科新台幣8000萬元以下罰金，情節輕微者也處5年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣800萬元以下罰金。
衛生局表示，使用双鵬股份有限公司生產之水血之業者，應辦理下架作業，下架品名與數量亦應通報衛生局，業者發現產品有危害衛生安全時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報衛生主管機關，若仍販售双鵬公司水血產品，將依食品安全衛生管理法第7條及第47條，處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
台北江麻辣臭豆腐使用到双鵬問題鴨血全數封存。（台中市衛生局提供，記者蔡淑媛翻攝）
施家班菜攤販賣双鵬問題鴨血。（台中市衛生局提供，記者蔡淑媛翻攝）
鮮友火鍋中清店在衛生局稽查人員監督下銷毀双鵬問題鴨血。（台中市衛生局提供，記者蔡淑媛翻攝）
那個鍋火鍋店在衛生局稽查人員監督下銷毀双鵬問題鴨血。（台中市衛生局提供，記者蔡淑媛翻攝）
