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進入阿基師：政府還欠他一個公道！
阿基師到能仁家商演講，受到師生熱烈歡迎。（記者翁聿煌攝）
〔記者翁聿煌／新北報導〕福容飯店行政總主廚阿基師今天說，餿水油風波的「罪魁禍首」，是那些食品加工的博士專家，至今還看不到他們出面道歉，承認自己把專業用錯地方，他不想說「生小孩會沒屁眼」這樣的重話，「錢大家都想賺，但要對得起自己的良心！」
阿基師今天上午受邀到新北市能仁家商，以「好一個餿主意」演講，他代言的產品也被掃倒，還因此下跪道歉，他當廚師以來，一直抱持著不能對不起相信自己的消費者，這也是他的社會責任。
阿基師說，福容飯店今年中秋節製售的月餅賣的很好，結果餿水由事件發生後，傳出疑似用到有餿水油的咖哩餡，但是他對自己的產品有信心，「4種月餅有8張檢驗證明」，事後也證明他的月餅並沒有用到有問題的咖哩餡，「政府還欠阿基師一個公道！」
