十大恐怖外食排行榜 漢堡、薯條加可樂最恐怖
「外食免不了、肝臟吃不消」記者會4日於台大國際會議中心舉行,調查顯示,國人外食比例2年內飆升10%,卻只有不到一半人警覺到外食的高油鹽糖有傷肝風險。記者會中公布10大恐怖外食,其中漢堡薯條配可樂高居第一名。(記者羅沛德攝)
〔記者洪素卿/台北報導〕多吃外食恐傷肝,到底哪些外食最要小心提防呢?營養師分析市售常見上班族外食組食餐後,選出漢堡、薯條加可樂的速食店午餐最恐怖。
其次則是排骨便當加上珍珠奶茶,鍋貼配豆漿。再者是焗烤義大利麵加上酥皮濃湯。
此外依序是,韓風帶起的炸雞配啤酒,傳統的炒飯配貢丸湯,以及近年風行的霜淇淋配拉麵。
還有滷肉飯加上魚丸湯,紅燒牛肉麵配酸菜,炸肉圓以及關東煮則名列恐怖外食組合。
營養師程涵宇分析這十大恐怖外食為何麼恐怖?主要是其中的高油、高糖以及高鹽!特別是飲料中的果糖。來自玉米糖漿,太多會轉化成脂肪,造成脂肪肝。