晴時多雲

樂陞下櫃,一之鄉和怡客咖啡聯名拓店

2019/08/15 17:58

樂陞旗下全資子公司一之鄉3年前吃下怡客咖啡91.59%股權,怡客咖啡董事長李柏衡表示,將整合一之鄉及怡客咖啡資源,逐步開設聯名店,預計年底全台總店數將達40家。(記者楊雅民攝)

〔記者楊雅民/台北報導〕樂陞旗下全資子公司一之鄉3年前吃下怡客咖啡91.59%股權,怡客咖啡董事長李柏衡表示,將整合一之鄉及怡客咖啡資源,逐步開設聯名店,預計年底全台總店數將達40家。

怡客咖啡連鎖店1994年創立,2016年由一之鄉以1.3億元收購91.59%股權,當時怡客全台店數達近60家,轉投資「怡川本舖」烘焙廠及火鍋品牌「慢磨」失利,造成首度出現約估500萬元虧損。

李柏衡表示,過去兩年,怡客營運比較辛苦,同店營收平均衰退約4%,該通路經過整頓,結束火鍋店,烘焙廠併入一之鄉,今年上半年同店營收成長率已由負轉正,較去年同期微增1%。

目前怡客全台有37家門市,其中加盟店有17家,平均客單價約150元,預計下半年會再新增3家門市,以雙北為主,怡客去年年營收達約3億元,今年可望成長至3.3億元。

怡客咖啡副總廖幸安表示,怡客今年歡度25週年,目前已在台北石牌和南京東路門市開設怡客與台灣蜂蜜蛋糕第一品牌「一之鄉」的聯名門市,嘗試新的營運模式。

該營運模式也可望成為怡客咖啡蛻變的起點,未來只要既有的一之鄉和怡客咖啡門市適合開設聯名店,不排除再逐步擴大開設聯名店,以雙品牌共同集客。

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