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    疑海水溫度升高 日本養殖牡蠣大規模死亡

    日本廣島似島地區的牡蠣養殖場。(美聯社)

    日本廣島似島地區的牡蠣養殖場。(美聯社)

    《法新社》報導,日本官員1日表示,該國主要牡蠣產區部分地區的牡蠣正在大規模死亡,很可能是由於海水溫度升高所致。

    據報導,在日本西部瀨戶內海周邊沿岸地區,約90%的養殖牡蠣已經死亡。該地區佔日本養殖牡蠣總產量的4分之3以上。在當地養殖牡蠣超過20年的業者森尾達也(Tatsuya Morio,音譯)表示,他過去從未見過這種情況。

    與瀨戶內海接壤的廣島地區海洋產品部門官員橫內昭一(Shoichi Yokouchi,音譯)表示,他懷疑水溫升高及其他因素是導致牡蠣大規模死亡的罪魁禍首。

    根據廣島縣數據顯示,今年7月至10月的牡蠣養殖重要時期,廣島沿海平均水溫比1991年至2020年的平均水平高出攝氏1.5至1.9度。橫內昭一解釋:「如果高溫持續數週,會削弱牡蠣的抵抗力,使其更容易感染病毒和細菌」。

    據了解,牡蠣的捕撈死亡率通常在30%至50%之間,但日本農林水產省表示,11月中旬進行的調查顯示,廣島縣中東部的牡蠣死亡率高達60%至90%,而西部其他地區的死亡率則處於正常水準或略有上升。

    負責海洋產品技術研究的官員藤井真一郎(Shinichiro Toi)表示:「今年7月降雨量少,加上水溫高,導致鹽度上升,對牡蠣造成傷害」。

    養殖業者森尾達也告訴當地電視台「廣島家庭電視台」,即使是那些被認為更能耐受高溫的牡蠣也受到影響。兵庫縣的牡蠣養殖戶竹內大樹(Daiki Takeuchi,音譯 )表示,倖存下來的牡蠣「長得很差」,只有平均大小的一半左右,很難賣出去。

    與此同時,農林水產省表示,東北部三陸沿海的牡蠣似乎沒有受到影響,該地區的牡蠣產量約佔日本養殖牡蠣總產量的17%。

    台灣、新加坡、越南、泰國和香港是日本牡蠣的主要進口國。

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