首頭基因移轉牛 可產母乳
2011/06/10 22:37
〔即時新聞/綜合報導〕外電報導,阿根廷國家農業科技研究機構(National Institute of Agrobusiness Technology)研發出全球第一頭基因轉移牛,可分泌成分近似人類母乳的的牛奶。
阿根廷國家農業科技研究機構表示,這隻名為蘿西塔ISA(Rosita ISA)的複製牛,是全球第一頭擁有人類母乳蛋白質基因的牛;蘿西塔品種澤西牛(Jersey Cow),於今年4月6日出生,目前體重超過45公斤,比起一般的澤西牛還要重上1倍,研究機構表示,蘿西塔現在還未成年,等到牠2歲多時,便可分泌成分近似人類母乳的牛奶。
研究機構表示,透過基因工程,科學家將人類乳鐵蛋白和溶菌酶基因植入蘿西塔體內,以提高牛奶營養價值,而人類乳鐵蛋白和溶菌酶基因正是人類母乳內的重要成分。