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進入扯！中國把「石鍋拌飯」列文化遺產 韓外交痛批：扭曲歷史
中國擅自把石鍋拌飯列為「省級文化遺產」。示意圖。（路透）
劉晉仁／核稿編輯
〔即時新聞／綜合報導〕中國常在國際場合以各種手段吃台灣豆腐，現在連韓國傳統料理「石鍋拌飯」也被吃豆腐。近日網路傳出，中國吉林省3年前就把石鍋拌飯的食譜，列為「無形文化遺產」並稱其為「中國朝鮮族的傳統烹飪技術」，此舉瞬間引爆南韓外交部強烈不滿，痛批中國的行為根本是「扭曲歷史」。
根據綜合韓媒報導，中國官方宣稱的「第五次無形的文化遺產共有65項」，其中竟包含了韓國傳統料理「石鍋拌飯」。吉林省早在3年前（2021年）就把石鍋拌飯列為「朝鮮族石鍋拌飯烹飪技術」，甚至就連年糕、泡菜、冬菜等料理，都被中國一同納入無形的文化遺產。
對此，南韓外交部強調，會堅決應對中國試圖扭曲歷史的行為，「歷史問題是關乎到民族的身分認同重要議題」，並呼籲中方應該要繼續努力，尊重南韓的文化認同問題，才不會傷害到兩國人民之間的友誼，造成更大的負面影響。
韓媒也指出，中國在2008年就擅自將韓國的「農樂舞」改成「朝鮮族農樂舞」，將其直接升為「國家級無形文化遺產」，並迅速在2009年提交到聯合國教科文組織組織，世界無形文化遺產名錄中。
