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進入男性天天吃蔓越莓 新研究：短短1個月心血管功能大改善
最新一項研究表明，每日食用100克新鮮蔓越莓或等量乾粉的男性，將對其心血管健康帶來顯著益處。（彭博）
〔即時新聞／綜合報導〕蔬果對健康的好處不在話下，其中又以各類莓果尤被視為保健聖品，最新一項研究表明，每日食用100克新鮮蔓越莓或等量乾粉的男性，將對其心血管健康帶來顯著益處。
最新發表在學術期刊《食品與功能》雜誌的研究報告中，科學家對45名健康男性實施了一次嚴謹的雙盲試驗，志願受試者被安排日服100克新鮮蔓越莓、9克蔓越莓粉或安慰劑，最終得出了以上結論。
研究表明，經過1個月的實驗，食用新鮮蔓越莓或等量莓果粉的男性，其血流調解舒張功能（Flow-mediated vasodilatation，FMD）數值出現顯著優於對照組，意味著心臟與血管功能有明顯改善。
研究人員指出，蔓越莓中富含的花青素與多酚類化合物是增進健康的關鍵物質，即使是心血管風險較低族群服用，也能帶來健康上的益處，使得蔓越莓成為預防心血管疾病上的重要水果。
