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進入Subway鮪魚食品成分到底有啥？學者：驗出雞、豬、牛的DNA
Subway潛艇堡。（資料照，法新社）
〔即時新聞／綜合報導〕美國消費者控訴連鎖速食店Subway所販售的鮪魚沙拉、潛艇堡及捲餅中，鮪魚的成分大有問題，儘管Subway回擊這是「不當指控」，但近日控方引述專家的檢測結果，向舊金山聯邦法院再控，Subway鮪魚中檢測到雞、豬及牛肉的DNA。
根據《路透》報導，針對Subway鮪魚成分問題一事，美國消費者達諾瓦（Karen Dhanowa）及阿明（Nilima Amin），11月8日向阿拉米達郡（Alameda County）附近的舊金山聯邦法院，提出第三次集體訴訟。
報導提到，第三次集體訴訟中，原告引述海洋生物學家採樣了南加州20間Subway速食店鮪魚食品樣本檢測DNA，結果顯示，所有鮪魚食品，皆含有雞肉的DNA、11個則有豬肉，另外7個含有牛肉，而19個樣本，沒驗出鮪魚成分。
報導指出，Subway透過聲明指出，此項控訴十分魯莽且不恰當，痛批原告提出了3次「毫無根據」的指控，同時嚴正澄清，公司使用的鮪魚，成分100%貨真價實，而且是高品質野生捕獲的魚種。
報導續指，該案自1月向法院提請訴訟迄今，原告最先稱Subway所販售的鮪魚沙拉、潛艇堡及捲餅中，根本不含鮪魚成分；而第二次則控訴其鮪魚並非100%使用鰹魚與黃鰭鮪魚。
