離開
進入品管不佳！南韓海苔飯捲連3起大規模食物中毒 雞蛋恐為兇手
海苔飯捲在南韓是國民美食。（彭博）
〔即時新聞／綜合報導〕海苔飯捲是南韓國民美食，8月份以來卻接連發生海苔飯捲（紫菜飯包）大規模食物中毒，甚至傳出奪命噩耗。韓國食品藥品安全部與地方政府調查發現，懷疑雞蛋中的沙門氏菌、大腸桿菌是禍首。
綜合外媒報導，繼本月初城南市盆唐區2家海苔飯捲餐館出現276人大規模食物中毒後，23日南韓高陽市德陽區也出現30名顧客發生高燒、嘔吐、腹瀉等食物中毒症狀，甚至有名20多歲女性於25日死亡；而坡州市的海苔飯捲連鎖店，也有至少27人食物中毒。
在短短一個月內接連發生3起類似情況，對此，韓國食品藥品安全部與當地政府展開調查與從患者身上檢驗偵測到沙門氏菌和大腸桿菌，進而懷疑是雞蛋表面的沙門氏菌所致，推測可能部分業者透過低價購入雞蛋，又無確實清潔及保存，因此在製作海苔飯捲時接觸到蛋殼上的細菌才污染到食材。
食藥安全部部長金剛立表示，對於海苔飯捲接連發生的食物中毒事件堪憂，因此計畫在近日與當地政府聯合對3千家餐廳進行食安檢查並加強管理。同時該部門也正等待女性死者屍檢報告出爐，再進行更進一步的調查。
