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進入生日蛋糕吃膩了嗎？ 這款「泡麵蛋糕」成新寵
印尼餐廳推出創意料理「泡麵蛋糕」，特殊的口感與香氣成功征服消費者的味蕾。（圖擷自星洲網）
〔即時新聞／綜合報導〕印尼雅加達一位年輕的餐廳負責人歐文（Eleazer Erwin），將印尼廣受歡迎的泡麵，製作成「泡麵蛋糕」，有別於一般普通的生日蛋糕，特殊的香氣搭配多重配料，每一口都是唇齒留香的頂級享受，讓「泡麵蛋糕」一夕爆紅，訂單如雪片般飛來。
綜合外媒報導，印尼雅加達一間名為TOT.AW的餐廳，26歲的餐廳負責人歐文為了提高餐廳知名度及改善營運狀況，不斷與團隊絞盡腦汁激盪新菜單，最後他們將印尼人最愛的泡麵製成「泡麵蛋糕」。
一份雙層生日蛋糕得加進16包泡麵才能完成，但並未把全部的泡麵調味料加進去，取而代之的是醃漬肉品、起司、雞肉絲做為提味及裝飾，整體品嚐起來鹹中帶點回甘的甜味，讓顧客一吃就愛上。
歐文指出該商品僅推出1個月，就已經收到150份訂單，而一份雙層「泡麵蛋糕」僅收費14萬印尼盾（約新台幣325元），由於實在太受歡迎，沒辦法當場現點現做，目前僅採訂單預約的方式出售。
